Cichorei
Cichorium intybus
Composietenfamilie / Asteraceae
Met zijn hemelsblauwe bloemen wijst ie de weg naar de hemel. De soortnaam intybus betekend 'ingesneden holle buis', wat wijst op de
- Hoekige, holle stengel. Stevig en stug en geeft werking aan van spijsverteringskanaal. Als de stengel gaat groeien wordt het blad steeds bitterder. Aan de stengel zitten bijna geen bladeren. De stengel is wijdvertakt en er vormen zich op onregelmatige knooppunten bloemen.
- Witte penwortel.
- met groen blad dat in een rozet recht omhoog staat.
- Lintbloemen die helderblauw zijn. Openen zich bij zonneschijn, blijven dicht bij regen en koude. Bloeien slechts 1 middag (ong van 12.00-17.00 uur, 5 uur). De kleur van de bloemen azuurblauw verwijst naar verkoeling bij koorts en ontsteking. Met zijn hemelsblauwe bloemen wijst ie de weg naar de hemel.
Typologie: Cichorei past bij gevoelige mens met zwakke zenuwen, die bij minste of geringste uit evenwicht is. Cichorei maakt vrolijk, wijst deweg naar het licht en bevordert de eetlust.
- Plant is zo bitter dat het niet geschikt is voor de thee.
- Alleen jonge blad als groente te gebruiken.
- Tinctuur – wordt gemaakt van de wortel, in het voorjaar van het tweede jaar.
- Haarbleekmiddel in lotions en shampoos
- Spijsvertering – Kalmerend en reinigend. Werkt op spijsvertering maar vooral op galaandoeningen; gezwolle lever, leverontsteking, geelzucht, galstenen en bij klachten die met de lever in verband staan zoals huid- en oogaandoeningen, melancholie en depressie. De stof inuline werkt als insuline in het lichaam en wekrt bij suikerziekte bloedsuikerverlagend.
- Constitutie – Werkt bloedzuiverend, vitaliserend, koortsverlagend en mineralenaanvullend. Goed bij bloedarmoede en zwakke circulatie