Mariadistel
Carduus marianus of Sylibum marianum
Composietenfamilie / Asteraceae
- Stevige forse plant, krachtig
- Paarse bloemen
- Grote groen/wit gemarmerde bladeren met scherpe kartelrand
- Bloem heeft alleen buisbladeren
- Bloeit in juli/augustus
- De stekels wijzen op aanzetten van activiteit, in dit geval van de lever
- De rozerode/paarse bloemen geven werking op bloed en bloedvaten
- De plant komt oorspronkelijk uit het Middelandse zeegebied
Tinctuur van gemalen zaden die in water zijn geweekt
In de keuken:Kook de ongeopende bloemen, net als een artisjokKook de wortels zoals schorsenerenSchil de stengels als asperge en kook ze Jonge bladeren als sla eten of kort koken
Spijsvertering - galsblaasontsteking, galstenen, geelzucht, leverontsteking, eetlust, wagenziekte, levercirrose (afgestorven cellen)Hart en bloedsomloop - aambeien, te lage bleoddruk en spataderen
Overige stoffen
Vluchtige oliën en vetten (onverzadigde vetzuren)